Le NEOCARYA MACROPHYLLA
C’est une espèce typiquement forestière et fruitière.
L’une des plus menacée d’extinction, notamment dans le Sahel, à cause de la
surexploitation de ses fruits et de la lenteur extrême de sa croissance.
Appelé Pommier du Cayor, le Neocarya ou Parinari Macrophylla
produit des fruits à la pulpe sucrée.
Son bois très dur est affectionné pour la confection
de manches à outils.
On extrait encore et artisanalement de ses graines une
huile comestible.
Espèce consacrée par l’imaginaire populaire qui en
fait un refuge idéal des génies,
il faut dire que la magie n’a point opéré pour cette fois ci.
Au nord du Sénégal, il ne subsiste qu’en petits arbres
épars et rabougris, en particulier, dans les champs où il est relativement
préservé.
On peut tout aussi bien penser qu’il est victime de sa
notoriété médicinale. La plante est recommandée dans beaucoup de maladies
spécifiques à la culture africaine.
Ses racines, ses écorces et ses feuilles sont
utilisées à cet effet surtout pour ses propriétés d’antidouleur requises contre
les coliques et la rage dentaire et d’antivenimeux.
Elle est aussi employée contre les affections
dermatologiques, la diarrhée et
les vers intestinaux.
En outre, elle est hémostatique et fut
traditionnellement utilisée pour panser les plaies des circoncis.
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