mardi 26 février 2013

La chronique du mardi au Jardin botanique: le grenadier


LE GRENADIER

Le grenadier, ou Punica Granatum, est une espèce fruitière parmi les plus anciennement cultivées par l’humanité si bien qu’on en arrive à perdre ses origines. 

Les premières références de son utilisation remontent à l’Egypte Antique et il existe une légende hindoue qui veut que la plante ait été créé par Bouddha pour détourner une déesse de ses penchants maléfiques ! Elle est également mentionnée dans la mythologie gréco-romaine, dans la Bible et dans le Coran.

Quoique la plante se présente le plus souvent sous la forme d’un petit arbre rabougri, il nous a été donné parfois de l’observer sous forme de liane. C’est que la plante a fait l’objet au fil du temps d’une sélection qui a produit de nombreuses variétés.  

La plante donne de très belles fleurs rouges avec une forme de cloche, puis des fruits de la taille d’une orange à l’écorce coriace et lisse. A l’intérieur du fruit, on trouve des graines entourées d’une pulpe translucide et juteuse plus ou moins sucrée.


Réputé pour le jus de ses fruits riche en vitamine A, B, C, D, en oligo-éléments et en minéraux, la grenadine, le grenadier a aussi été toujours considéré comme une plante médicinale.

On emploie tout aussi ses fleurs, ses tiges, ses feuilles, ses racines que son fruit (jus et écorces).

Sa vertu vermifuge est la plus célèbre, on préconise particulièrement son emploi contre le ténia et les ascaris.

Mais elle est aussi astringente (diarrhée, leucorrhées, hémorragie), antiseptique, stimulante, digestive et l’on n’oublie pas ses emplois dans le traitement des aphtes, des ulcères gastriques et le diabète.

Il reste que des soupçons de toxicité font interdire formellement son usage pour l’enfant et pour la femme enceinte ou allaitante.

La phytothérapie moderne n’a pas manqué de s’intéresser à la plante. Ainsi, on évoque de plus en plus - en raison de ses propriétés antibiotiques, antioxydantes et anti-inflammatoires - son utilité dans la prévention et le traitement de cancers, des troubles cardiaques, la protection contre les rayons UV, l’obésité, la stérilité, l’arthrose et la maladie d’Alzheimer.  

A l’Hôpital Traditionnel de Keur Massar, la grenade est davantage considérée pour ses propriétés dépuratives.  

Djibril Bâ



mardi 19 février 2013

La chronique du mardi au jardin botanique: le Landolphia heudelotii


Le Landolphia heudelotii

C’est une espèce fruitière forestière qui se présente sous la forme tantôt d’un arbuste buissonnant, tantôt comme une liane et que l’on retrouve dans les endroits humides.

Il donne des fruits de la taille d’un gros citron de couleur orange à maturité. Ces fruits sont très appréciés en raison de leur acidité et font l’objet d’un commerce intense pendant l’hivernage au Sénégal.

En tant que plante à latex, le Landolphia est facilement multipliable et se prête à de multiples usages notamment comme colle végétale et en teinturerie.

C’est une espèce médicinale « blanche » ce qui veut dire que l’on peut l’utiliser sans aucune considération de toxicité. Il est réputé défatigant, antispasmodique et digestif. Il prévient les caries dentaires, calme la rage dentaire et arrête les vertiges.

A l’Hôpital Traditionnel de Keur Massar, il est considère comme une plante antilépreuse.

Djibril Bâ

mercredi 13 février 2013

Des élèves heureux

 Une belle surprise attendait les maîtres ce mercerdi 13: trois énormes colis contenant du matériel scolaire et vestimentaire pour l'école promaire: cahiers, stylos, craies, Tshirts que les maîtres se sont empressés de distribuer à chaque enfant.

Ce beau cadeaz venait de France , du laboratoire Sevenpharma dans les Cévennes. Merci de tout coeur pour ce beau geste et ce don.

Cheikh Gueye pour l'ensemble des maîtres et pour les enfants



mardi 12 février 2013

La Chronique du mardi au jardin botanique; le Cassia podocarpa


LE CASSIA PODOCARPA

C’est un arbuste buissonnant qui aime les zones humides et considérée parfois comme espèce ornementale.

Au sud du Sénégal, curieusement, il est présenté comme le cousin du Cassia Occidentalis ou encore Guierra Senegalensis. Cela infère tout naturellement des propriétés identiques sinon voisines avec des espèces.


Ne faisant l’objet d’aucun usage domestique connu et non appété par le bétail, le Cassia Podocarpa n’est qu’une plante médicinale.

On emploie ses feuilles et ses racines.

On lui reconnaît les propriétés de fébrifuge, purgatif, vermifuge et antidouleur.
Il est utilisé en cas de coliques et de stérilité féminine.

Quoique présent dans notre jardin de l'Hôpital Traditionnel, le Cassia podocarpa ne fait pas l’objet  d’applications thérapeutiques.


Djibril Bâ


mardi 5 février 2013

La Chronique du mardi du jardin botanique: l'Annona muricata


ANNONA MURICATA

Le corossolier est une espèce fruitière introduite en Afrique. Elle se présente sous la forme d’un petit arbre au feuillage luisant, touffu et permanent.

C’est ainsi que la plante est à la fois recherchée par son ombrage et pour ses fruits !


Des fruits à la forme d’un gros cœur hérissée de pointes tendres recourbées et à la pulpe blanche très sucrée et très savoureuse.

A l’instar des autres plantes fruitières d’origine américaine, le corossolier ne bénéficie pas d’une grande publicité au Sénégal. On constate, en effet, que les espèces fruitières venant d’Asie ont plus de célébrité et leurs fruits font l’objet d’une plus grande consommation.

Toutes les parties de l’Annoma muricata dégagent une odeur très agréable pour ne pas dire exotique.

L’Annoma muricata fait l’objet de beaucoup d’applications médicales. Ses fruits, ses graines et ses feuilles sont employés contre les dermatoses et les parasitoses intestinales.


On lui reconnait les propriétés d’antiseptique, de tranquillisant, béchique et insecticide.

A l’Hôpital Traditionnel de Keur Massar, l’Annona Muricata est une plante calmante et antipaludéenne.

Djibril