mardi 31 mars 2015

La Chronique du Mardi au Jardin Botanique : L'Indigofera Hirsuta



L’INDIGOFERA HIRSUTA





L’espèce passe pour mauvaise herbe très commune poussant pendant l’hivernage sur tous types de sol.

Elle se présente toujours en fortes colonies sous forme de tige dressée aux feuilles menues, ovales et duveteuses.

Ses très belles fleurs allient l’orange au mauve.
 
Sa particularité réside dans la forte adhérence aux habits des passants de ses fruits qui sont de très petites gousses hérissées de poils marron clair à maturité et se terminant par une petite épine noire.

L’indigofera  hirsuta a une forme très voisine de l’indigofera astralgina à tendance plutôt lianescente. Serait on présence de variétés male et femelle ?

Toujours est il que l’indigofera hirsuta et l’indigofera astralgina sont sujets des mêmes superstitions et objets des mêmes considérations thérapeutiques.

Les deux variétés sont également réputées antidiarrhéiques, fébrifuges et béchiques.

 
A l’hôpital Traditionnel de Keur Massar, les deux variétés entrent indifféremment  dans la composition des fumigations au nom de leur vertu apaisante.

Djibril Ba

mardi 24 mars 2015

La Chronique du Mardi au Jardin Botanique : Le Jasmin


LE JASMIN


Le jasminum officinale est une espèce introduite comme plante ornementale au Sénégal. 

Il se présente en plusieurs variétés tantôt comme liane tantôt comme arbuste buissonnant.

L’aspect de certaine variété, feuilles rondes et fleurs blanches étoilées, évoque, furtivement, un citronnier nain.
 
Sa caractéristique est le parfum suave qu’exhalent ses fleurs blanches, la nuit en l’occurrence  et  lui vaut d’être l’une des essences les plus prisées en parfumerie !

Les fleurs de jasmin symboles d’amour et de beauté servent également à parfumer le thé.

Ces fleurs d’ailleurs constituent sa renommée thérapeutique. En solution aqueuse ou huileuse. Par voie externe et interne.

 
Créditées de vertus apaisantes, on s’en sert pour calmer les migraines, la toux, la nervosité et l’insomnie.

Pour cela, il est courant de les mélanger au thé.  En lotion, elle tonifie la peau.


A l’hôpital Traditionnel de Keur Massar, la feuille du jasmin est également utilisée en fumigation.

Djibril Ba

mardi 17 mars 2015

La Chronique du Mardi au Jardin Botanique : Le Mandarinier


LE MANDARINIER



C’est une espèce fruitière épineuse cultivée au Sénégal.

Petit arbre buissonnant, au feuillage vert foncé brillant, doux et permanent, le citrus reticulata est l’agrume qui se présente sous le plus bel aspect.

Ses feuilles sont également les plus petites, le zeste fin de son fruit est le plus facilement détachable, son arôme est le plus doux. Son tronc est plus foncé.

Il est très hasardeux de nos jours d’essayer de décrire un agrume. Et pour cause, le génie génétique est passé par là. Le mandarinier et son fruit n’échappent donc pas à la règle.


Il est, lui aussi, davantage considéré pour son fruit la mandarine ou clémentine riche en vitamine C servant à aromatiser les médicaments, les plats et élaborer des produits cosmétiques.

Fruit très estimé de nos jours, la mandarine est présentée comme un miracle végétal par la phytothérapie moderne permettant de lutter contre l’obésité et de prévenir le diabète et l’hypertension.Elle est, en outre, conseillée contre les insomnies et dans les soins de la peau. 


En phytothérapie traditionnelle, chinoise en particulier, on préconise plus l’écorce du fruit renommée à cause de ses propriétés antiallergiques, anti diarrhéiques et digestives.

Toutes ses parties recèlent une huile essentielle très aromatique créditée de vertus de relaxant du système nerveux, carminatif, stimulant  gastrique, sédatif et laxatif.

Djibril BA

mardi 10 mars 2015

La Chronique du Mardi au Jardin Botanique : le Pamplemoussier


LE PAMPLEMOUSSIER


C’est une espèce fruitière épineuse cultivée.

De tous les agrumes, le citrus maxima est celui qui pouvait atteindre la plus grande taille et disposer des plus gros fruits, naguère observable au milieu des concessions familiales ou jardins, avant que le génie génétique n’intervienne dans le cadre de la culture intensive avec sa tendance nanisante qui le régit désormais.

Aussi présente-t-il des fruits très différenciés aussi bien du point de vue de la forme que de la couleur. 

Comme ses confrères, l’oranger, le citronnier ou le mandarinier, il est davantage considéré pour son fruit, la pamplemousse : un grand globe odorant vert ou jaune, teinté de rose, au zeste très épais, à la pulpe rose ou blanche, alliant acidité, sucré et amertume.
 
Le jus et la pulpe de pamplemousse restent très prisés dans les régimes amincissants. 

Très riches en vitamines et en substances antioxydantes, ils présentent, en outre beaucoup d’atouts nutritionnels qui permettent de prévenir le cancer et les maladies cardio-vasculaires, lutter contre le mauvais cholestérol, favoriser une bonne digestion.

L’huile des pépins de pamplemousse, immunostimulante, antivirale, antibactérienne, dépurative et antibiotique est de nos jours l'un des produits phares de la phytothérapie moderne.
 
Cependant, l’attention est de plus en plus attirée sur la consommation de la pamplemousse qui pourrait amplifier les effets secondaires de plusieurs traitements médicamenteux ou d’en annihiler tout simplement l’efficacité. 

Djibril Ba