mardi 25 octobre 2016

La Chronique du mardi au jardin botanique : le Grevillea robusta

LE GREVILLEA ROBUSTA

Le Chêne argenté est une espèce tropicale introduite en tant qu’essence ornementale.

Dans ses régions australiennes natales, il est désigné comme envahissant.


Il est également cultivé dans certaines parties du monde pour la qualité exceptionnelle de son bois réputé imputrescible.

Il se présente en grand arbre résistant, croissant rapidement et au beau port quasi-conique remarquable par ses feuilles au reflet argenté, décoratives, persistantes et finement dentelées et par sa floraison en grappes de couleur orange. 

Nous remarquons dans notre jardin que ladite floraison est aléatoire.

L’espèce est cependant connue très allergénique. Ses fruits et ses graines sont réputés toxiques, de même que ses fleurs qui sont mellifères.

Ce qui, a priori, l’exclue de la nomenclature des plantes médicinales…

Djibril BA


mardi 18 octobre 2016

La Chronique du mardi au Jardin botanique : le Terminalia mantaly

LE TERMINALIA MANTALY



Le terminalia mantaly est une espèce tropicale introduite comme essence ornementale.

Il passe aussi pour arbre de reboisement et d’ombrage.

Plante au port étagé, tronc cylindrique parfait, toujours vert et pouvant atteindre de belles tailles, elle jouit d’une très belle silhouette.

Dans son Madagascar natal, son bois sert à l'artisanat et à la menuiserie et la confection d'outils agraires, son écorce a la teinturerie et ses feuilles au fourrage.

Sur le plan médicinal, on utilise son écorce, réputée astringente, contre la dysenterie.



A l’Hôpital Traditionnel de Keur Massar, le terminalia mantaly ou badamier de Madagascar ne fait pas l’objet d’application thérapeutique.

Djibril BA

vendredi 14 octobre 2016

L'hivernage à Keur Massar

Chaque année, l'hivernage est attendu avec impatience à Keur Massar.



Le jardin botanique reprend ses couleurs vives, il n'est plus nécessaire de compter chaque goutte d'eau ou d'arroser aux premières lueurs de l'aube, on récolte plantes (feuilles et fleurs) et fruits chaque jour qui vont vite aller au local de séchage...









Mais l'hivernage, c'est aussi la fragilisation du sol, le sable qui bouge, les puits qui s'effondrent soudainement et qu'il faut rebâtir chaque année. Heureusement, les effondrements soudains n'ont pas fait de victime jusqu'à présent. Et de cela, nous sommes reconnaissants.



mardi 11 octobre 2016

La Chronique du mardi au Jardin Botanique : Le Solanum melongena

L'Aubergine

 L’aubergine est une herbe cultivée comme plante potagère.

L’espèce –type a une forme arborescente et présente des fruits de couleur mauve appelés également   
aubergines pendant à l’aisselle des branches.
    
Ses feuilles sont larges et légèrement duveteuses.
    
L’aubergine est considérée comme légume-fruit et ne se mange pas cru.
    
Chez les musulmans, l’aubergine revêt une importance singulière, pour cause : c’était le légume préféré du prophète Mohamed (pal).

Comme tous les légumes, l’aubergine présente de nombreux bienfaits.
  •        Elle joue un rôle majeur dans l’élimination des radicaux libres
  •        Elle agit contre l’hypertension artérielle, le diabète l’athérosclérose, les maladies cardiovasculaires
  •        Elle est vantée comme aliment favorisant la minceur
  •        Elle Stimule le foie et le pancréas
  •        Elle est diurétique, laxative et calmante


·         En outre Ses constituants bien connus en font un légume de choix comme aliment anti-anémique, laxatif, diurétique.

Au risque de nous répéter, l’aubergine est capable de limiter le cholestérol sanguin grâce aux fibres spécifiques qu’elle contient. Elle est recommandée en cas de constipation, de goutte, d’hypertension, d’hépatite.


Djibril Ba

mardi 4 octobre 2016

La chronique du mardi au Jardin Botanique : le Petroselinum crispum

LE PERSIL 

C’est une herbe aromatique cultivée et très utilisée en cuisine. Comme garniture et comme épice. 

Fraiche, ou séchée mais très rarement cuite, on l’ajoute aux plats cuisinés, aux boissons fraîches et chaudes !

Elle se reconnaît par sa finesse et ses feuilles frisées d’un vert luisant très sombre.

Super aliment, riches en vitamines (C notamment) et minéraux (potassium et fer !), elle est également fameuse pour ses vertus thérapeutiques de :
  •       protéger des cancers du foie et des intestins,
  •       détoxifier l’organisme,
  •       Stimuler la digestion, 
  •       Reguler le cycle menstruel
  •       Enrayer la production de gaz intestinaux,
  •       Stimuler la digestion  et carminatif
  •       Empêcher la formation de calculs dans les reins et la vessie
  •       Ralentir la vieillesse
  •       Prévenir l’anémie
  •       Renforcer le système immunitaire

 On alertera cependant  les nouvelles mamans quant à son pouvoir antigalactogene !

On lui reconnait également les propriétés d’antibactérien, anti-inflammatoire, antiinfecteiux mais aussi tonifiant.
  
C’est ainsi que le persil est présenté comme l’un des meilleurs remèdes contre la mauvaise haleine. 

Comme plante largement cultivée, enfin, nous ferons remarquer qu'il subsiste en plusieurs variétés.

Djibril Ba