La chronique du mardi au jardin botanique: le Palmier dattier

Le Palmier dattier

De son nom scientifique le Phoenix dactylifera, le dattier est sans contexte l’une des espèces fruitières les plus anciennement cultivées de l’histoire humaine. L’une de celles qui comptent le plus de variétés également dans le monde végétal !

C’est une plante symbolique pour les religions monothéistes et une plante culte au service des idéaux de paix, de fertilité, de prospérité et de connaissance. 

Son image reste étroitement associée à l’écosystème désertique quoiqu'une plante bien arrosée pousse très vite.

Donc, en tant que plante structurante des civilisations du désert, il n’est pas étonnant que ses usages y soient fort nombreux ! Son tronc a servi aux fondations des maisons, ses fibres pour fabriquer des cordages, ses feuilles couvraient les toits des habitations, mais aussi à confectionner des couvre-chefs. Les noyaux étaient destinés à l’alimentation du bétail.

Le dattier est répandu aujourd'hui sur les cinq continents où il fait l’objet d’une exploitation commerciale florissante.

Non seulement pour la consommation de son fruit, qui est laxatif doux et bon pectoral, mais la datte est sacrée pour les musulmans, en particulier, pour la rupture du jeûne et d’une très grande valeur nutritive !

Pour ainsi dire, le dattier est bien une plante médicinale, aussi bien sur le plan préventif que curatif. On en utilise le fruit, le pollen, la sève et les racines.

La datte riche en fibres, en glucides, fer, phosphore, magnésium, potassium, vitamines, cuivre, soufre, calcium, suffit pour assurer l’essentiel des apports nutritifs dont l’organisme a besoin au quotidien.

Elle prévient aussi l’anémie, favorise la lactation, améliore la vue et le fonctionnement de l’appareil urinaire, régule la tension artérielle, combat l’anxiété et la digestion difficile et maladies assimilées. En effet, la datte est un concentré d’antioxydants !

Elle est mise à contribution pour lutter contre la baisse de tonus ainsi que dans les cas d’infertilité du couple.

Elle est également conseillée dans le traitement des cheveux et des plaies.

La datte est donc particulièrement recommandée pour les sportifs, pour les organismes affaiblis ou mis à rude épreuve.

A l’Hôpital Traditionnel de Keur Massar, les dattes sont un de nos produits de base les plus appréciés.

Djibril Bâ

La chronique du mardi du jardin botanique: le Cordyla pinnata

LE CORDYLA PINNATA

C’est une espèce forestière fruitière qui se présente sous la forme d’un grand arbre présent dans les zones humides.

Crédité d’une croissance excessivement lente, il ne s’observerait à l’état sauvage que dans cinq pays du monde : Cameroun, Togo, Mali, Guinée Bissau et Sénégal.

Il fait l’objet d’une surexploitation à cause de son bois qui est le matériau de prédilection pour la confection des djembés (un instrument de percussion).  C’est pourquoi on n’observe à présent les grands sujets que dans les champs et les périmètres forestiers protégés.

Son fruit, une baie jaunâtre à maturité et au goût acidulé,  reste prisé en campagne où sous le mode du cousinage à plaisanterie, on le surnomme la « viande du saloum-saloum».

Le Cordyla pinnata est une espèce médicinale de très grande considération. Une fidélité, sans doute, à la vieille maxime : aux grands arbres, les grands remèdes !

On peut bien le considérer comme une panacée végétale au regard du grand nombre des vertus qui lui sont prêtées et de ses nombreux emplois.

De l’anorexie à l’hépatite, en passant par le paludisme et les rhumatismes, on lui reconnait des vertus antibiotiques, vermifuges, fortifiantes et  calmantes.

Sans oublier son emploi dans les traitements de la stérilité et des maladies spécifiques.

Le Cordyla Pinnata est une plante présente dans la plupart des recettes de l’Hôpital Traditionnel de Keur Massar.

Djibril Bâ

La chronique du mardi au jardin botanique: le Lippia chevalier

Le Lippia chevalieri




Le Lippia est un arbuste buissonnant qu’on retrouve dans les zones humides.

Il se présente, dans notre jardin, sous deux variétés : le Lippia chevalieri et le Lippia multiflora. Ce sont deux variétés à la différence peu marquée. La variété multiflora se distingue du chevalieri par des feuilles plus larges et moins odorantes.

Localement, le Lippia est désigné comme la variété femelle du Lantana Camara. Tout comme ce dernier, en effet, le Lippia se remarque par une floraison permanente aux pétales multicolores et une odeur camphrée qui en fait une plante aromatique. D’où son usage comme boisson théiforme et ce qui explique son nom Douté Gambie qui veut dire Tisane de Gambie.

Le Lippia est une plante médicinale très célèbre. On lui reconnaît des vertus de stimulant digestif, anti nauséeux, antispasmodique. Il est également un hypotenseur et hypoglycémiant en raison de ses effets diurétiques. On signale aussi son usage sans le traitement des rhumatismes.

A L’Hôpital Traditionnel de Keur Massar, Le Lippia entre dans la composition de la plupart de nos tisanes.




Moussa Diallo

La chronique du mardi au jardin botanique: le Waltheria indica

LE WALTHERIA INDICA

C’est une herbe très répandue et qui s’observe sur tous les types de sols. Elle peut atteindre plus d’un mètre de hauteur dans les zones humides et arborer une forme buissonnante.

Elle se régénère par sa racine qui s’enfonce profondément dans le sol.

Pendant l’hivernage, elle se couvre très rapidement de feuilles duveteuses aux reflets argentés et donnent de petites fleurs jaunes. Ses feuilles disparaissent et ses longues tiges s’assèchent peu à peu au fil de la sècheresse.

Le Waltheria est crédité de préjugés médico-magiques auprès de toutes les communautés sénégalaises. Il reste cependant que c’est une plante médicinale très prisée surtout en pédiatrie.

Indiqué contre la toux, les otites, la diarrhée, la maigreur, les vers intestinaux, les douleurs et les accès fébriles, il faut dire qu’il y a vraiment de quoi !

On l’emploie également sur les plaies et les dermatoses, contre la métrorragie, la rage dentaire et le paludisme.

Il est un bon fortifiant et efficace contre les leucorrhées et les spermatorrhées.

A l’Hôpital Traditionnel de Keur massar, le Waltheria passe pour être l’antibiotique (interne et externe) par excellence des enfants si bien qu’il y est intimement associé au traitement des maladies infantiles.

Djibril Bâ