De son nom latin, Plectranthus amboinicus, le gros thym est une essence aromatique tropicale à très forte odeur. Espèce introduite, elle est très rare au Sénégal. Bien entretenue, c’est une herbe à beau port et sa tige peut atteindre une bonne hauteur.
Facilement multipliable, elle se caractérise par un feuillage vert tendre, épais, gras et duveteux. Son utilisation culinaire n’occulte en rien ses vertus médicinales.

Elle a également des effets remarqués contre la lithiase rénale.
On l’emploie couramment contre la grippe, les affections broncho-pulmonaires et comme dépuratif. Contre la fièvre aussi. Elle est reconnue comme plante antiépileptique.
Le gros thym est aussi réputé contre les dermatoses. Il prévient l’infection des plaies et apaise les douleurs consécutives aux piqûres d’insectes.
A l’Hôpital Traditionnel de Keur Massar, on fait cas de ses propriétés vermifuge, digestive et calmante.
Djibril Bâ